ヨーグルトメーカーで鶏ハムを作ろう【ヨーグルトメーカー活用術】

2018.12.29 かりん

「ヨーグルトメーカーを活用する！」 ――ということで、今回は鶏ハムを作ってみることにしました。低温調理をすると、鶏むね肉がパサパサにならずジューシーに仕上がるそうです。その話を聞いて、シャトルシェフを使って作ったこと…

ヨーグルトメーカーでR-1ヨーグルトを作るやり方

2018.12.22 かりん

リンクヨーグルトメーカーを手に入れて半年経過１回で約１㎏作っていますが、家族みんなで食べると２日でなくなります。なので、２日に１回はヨーグルトを作っています。たまに失敗して固まらず、図らずも飲むヨーグルト状態の時…

2018.12.16 かりん

サンリオ(8136)から株主優待が届きました。優待内容権利確定日は年２回、３月末日・９月末日です。 100株以上保有していると、優待がもらえます。優待内容は「サンリオピューロランド・ハーモニーランド共通優待券」と「…

2018.12.03 かりん

今年は暖冬といった感じでしたが、さすがに12月に入ってすっかり寒くなってきました。夜中に目が覚めた時の空気の冷たさや、朝布団から出るのがつらいほどの寒さ…。だというのに、我が家の子供たちの寝相の悪さったら…。特に上の…

2018.11.20 かりん

子供も３歳を過ぎ、お手伝いしたい料理がしたいと言うことも増えました。せっかくなので何かないかな～とは思うけど、まだまだ任せきりにはできないし…。玉ねぎの皮むきや、ホットケーキを一緒に混ぜたりしていたところに、姫りんご…

2018.11.15 かりん

上の娘も三歳になったので、浦和の調神社にお参りに行ってきました。今後、調神社にお参りに行く方の参考になればと、情報を残しておきます。調神社について読み方は調(つき)神社です。地元では、“つきのみやじんじゃ”という名…